Tiene una producción limitada de 5.000 botellas y un coupage básico de garnacha tina que hace que su grado alcohólico llegue a los 15%.
Es en si el vino más caro de D.O.Monstant ya que su precio ronda los 100€ la botella, tiene una fermantación en tonel de madera y crianza en bbariacs nuevas de roble francés, está enbotellado sin filtrar y se recomienda decantarlo almenos dos horas antes de servirlo.
Tiene un color cereza picota muy intenso y una lágrima muy espesa.
En nariz teien grandes notas frutales, a frutos rojos del bosuqe, fruta madura, tostados y espécies, chocolate.
En boca destaca por su golosidad, nada aspero, taninos muy bién pulidos, largo, con un muy buen recuerdo
El único problema que tiene este vino es el precio.
Entre el 2007 y 2006 prefiero el primero aunque un poco más en botella haría que ganara más.
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