viernes, 17 de junio de 2011

MENÚ PER AL PROPER SOPAR MARIDATGE DEL 14 DE JULIOL


SOPAR MARIDATGE 14 DE JULIOL AMB ELS VINS DE PARES BALTÀ


Mini taten de foie de rap, salmó lleugerament fumat, salsa d´Idiazàbal i toc de café

Ginesta 2010 Gewürztraminer

Ostra del Delta de l´Ebre amb morro de vedella i salsa de curry amb coco

Radix 2010 100% Syrah

Arrós D.O.Pals amb sepionets, xai i toc de farigola

Indigena 2010 110% Garnatxa

Pintada guisada amb prunes, figues i albercoc amb salsa de txocolata

Mas Irene 2005 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Coco amb mango i  gelat de rum

Blanca Cusiné 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir


Per a més informació 934510923

Places limitades

No hay comentarios:

Publicar un comentario