martes, 1 de febrero de 2011
CAPITOL D.O.TARRAGONA
Se trata de un vino poco conocido D.O. Tarragona d ela bodega Vins Padró, su coupage es de Ull de Llebre y Garnatxa, las dos variedades están elaboradas por separado y en una crianza en botas de roble francés durante 9 meses.
Su color es de cereza intenso, larga lágrima.
Nariz a frutas del bosuqe madura, cuero, chocolate, café y vainilla.
En boca es bastante contundente, hay mucha chicha, acidez ajustada, acidez bién regulada, permite acompañarlo con gran variedad de comidas.
Muy buena R.c.p de unos vinos como són D.O.Tarragona poco frequenetes en tiendas o cartas de restaurantes.
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